Sautanz/Klanje/Svinjokolja/Kolinje
Ivan Balogh: Život na selu pred 100 ljet…
Ivan Rotter
Download Kalendara 2025: Sjaj povijesti (ima Klanje)
…
Va vom zimskom vrimenu ča mi fali, a to je cvilenje svinj, ča se je znalo čuti va seli na sve kraje. Kolinje je bilo va zimskom času, aš je bilo hladno. Sada već nimamo ni svinj, a ni te hladnoće već nij.
S tim ćedu se zgubiti i riči, ke su hasnovali ljudi pri ti posli. Naćve, cmola, jelite, pljuncni i tako dalje. Došlo je drugo vrime s drugimi posli, ali za te već mi riči tribamo, pa će biti sve teže ostati pri našem jeziku, a pominati se o čemu aktualnomu.
…
Hrvatke novine 1-2/2025, 23. Štiteljsko pismo.
Feri Pajrić, ml., Koljnof
naćve, kopanjice=Backtrog
cmola, smola=Pech
jelito=Blutwurst, Blunze
ORF Hrvati Podcast
Svinjsko klalo u restoranu Maxa Stiegla u Porpuhu
Širom barom, sri/Mi, 29. 1. 2025., 05:17, Podcast
Prlje koč se je skoro u svakom seljačkom stanu i u drugi stani u zimski miseci održalo svinjsko klalo. Pritom je pomagalo čuda ljudi iz sela i okolice, da bi se predjelala svinja iz domaće štale. Ova tradicija je skoro izumrla, vrhunski kuhar Max Stiegl ju je u svojem restoranu u Porpuhu opet oživio. Judith Herczeg si je to pogledala.
Klanje u Gerištofu, HKDC, Dijalektologija: PO NAŠU
